鹿兒島A4和牛扒

嚴選日本鹿兒島A4和牛，擁有媲美A5級數的細緻油花與濃郁肉香，入口柔嫩、油脂甘甜不膩。經專業修邊修肥，只保留精華部位，品質更有保證。建議提前一天置於雪櫃冷藏解凍，煎前吸乾水分，以大火每面煎約1-1.5分鐘，再靜置3-5分鐘，即可輕鬆享受餐廳級和牛扒體驗。