羊腩煲(500G)
優惠價HKD $78.00
原價 HKD $98.00
-20.4%
規格 500G
數量

 產品亮點



· 黃金肉骨比例,真材實料:每包總重500g,其中精選羊腩肉及帶骨羊腩塊高達350g!我們堅持肉多於湯,讓您每一口都吃到滿滿的實在感,絕非「湯水充數」。


· 餐廳秘方,匠心預製:由擁有多年經驗的廚師團隊,沿用傳統粵式羊腩煲配方,加入柱侯醬、南乳、多種香料,經過數小時文火慢燉,使醬汁徹底滲透每一絲肉纖維。風味地道,香醇濃郁。


· 精選優質羊腩,口感絕佳:嚴選中國草飼羊腩,肉質緊實有彈性。經過預先燜煮,羊腩達到軟嫩Q彈、膠質豐厚的完美狀態,輕鬆脫骨而不散,肥瘦相間,入口即化。


· 極致方便,省時省力:解決您所有繁瑣步驟——無需洗切、飛水、爆香和長時間看守。只需簡單幾個步驟,美味即刻重現。


· 絕無添加防腐劑:採用高科技急凍鎖鮮技術,完美保留羊腩剛出鍋時的最佳風味與營養,讓您吃得方便又安心。

 產品規格



· 產品名稱:招牌秘製羊腩煲 (預製包)


· 總淨重:500克


· 內容物:預先烹調好的羊腩及濃縮醬汁


· 羊腩肉及帶骨羊腩:≥ 350克


· 濃縮秘製湯汁:約150克


· 食用方法:無需解凍,只需加熱食。


· 儲存方式:請置於-18°C或以下冷凍保存。


烹飪指南 (3步搞定,零失敗)



1. 解凍:將整個包裝袋置於冷藏室解凍一夜,或放入冷水中浸泡解凍。


2. 加熱:將解凍後的羊腩連同醬汁倒入鍋中(建議使用砂鍋風味更佳),無需加水。


3. 煮沸享用:


· 基礎版:蓋上鍋蓋,以中火加熱至沸騰,期間稍作攪拌以防黏底,煮沸後再滾5-8分鐘即可。


· 升級版:煮沸後,可加入您喜愛的配菜,如枝竹、冬菇、生菜等,一同燜煮至熟透,風味層次更豐富!



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推薦食用方式



· 主鍋:作為一道硬菜,配白飯絕佳,醬汁是下飯神器!


· 火鍋:吃完羊腩後,加入適量高湯或清水,即可作為火鍋湯底,涮煮各種肉類、蔬菜和麵食。


· 最佳搭配:強烈建議搭配枝竹(腐竹) 和冬菇,它們能充分吸收飽滿的醬汁,美味程度不輸羊腩!



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適合人群



· 忙碌的上班族:下班後快速端出大餐,犒賞自己。


· 烹飪新手:無需任何技巧,輕鬆變身「大廚」。


· 家庭聚會:方便招待親友,共享圍爐之樂。


· 羊肉愛好者:隨時滿足您對濃郁羊肉的渴望。

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